Vùng đất D’Abruzzo sản xuất Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC
Nằm ở trung tâm miền nam nước Ý, Abruzzo được thiên nhiên ưu ái ban tặng khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, cùng thổ nhưỡng đa dạng, bao gồm đất sét, đá vôi và đá phiến, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho Montepulciano - nguyên liệu chính làm nên Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC. Nơi đây nổi tiếng với những ngọn đồi thoai thoải, xen kẽ giữa những cánh đồng nho bạt ngàn và những thị trấn cổ kính, tạo nên bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp.
Verga - nhà sản xuất Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC
Verga - nhà sản xuất rượu vang Ý lâu đời với hơn 130 năm lịch sử, được thành lập vào năm 1895 bởi gia đình Verga. Nổi tiếng với niềm đam mê và sự tận tâm trong việc gìn giữ bí quyết sản xuất rượu vang truyền thống, kết hợp cùng công nghệ hiện đại, Verga đã cho ra đời những chai vang Ý chất lượng cao, chinh phục khẩu vị của thực khách trên toàn thế giới. Hiện nay, Verga sở hữu 2 nhà máy sản xuất rượu vang với tổng diện tích lên đến 120 ha, sản xuất hơn 1 triệu chai vang mỗi năm.
Trụ sở của nhà sản xuất rượu vang Verga tại Ý
Phân hạng DOC tại Ý có ý nghĩa như thế nào?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) là hệ thống phân hạng rượu vang cao cấp tại Ý, được áp dụng cho những chai vang được sản xuất theo quy định nghiêm ngặt về nguồn gốc xuất xứ (phải được sản xuất tại vùng Abruzzo), giống nho (phải sử dụng 100% nho Montepulciano), phương pháp sản xuất (lên men trong thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 12 tháng, lão hóa thêm 6 tháng trong chai) và chất lượng (phải đạt tiêu chuẩn về độ cồn, màu sắc, hương vị). Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC tự hào mang trên mình phân hạng DOC, khẳng định chất lượng vượt trội và đẳng cấp của sản phẩm.
Phân hạng rượu vang Ý
Đặc điểm giống nho Montepulciano
Nho Montepulciano có màu vỏ sẫm, gần như đen, với thịt quả màu đỏ ruby. Nho Montepulciano được cho là có nguồn gốc từ vùng Abruzzo vào thế kỷ 18. Tuy nhiên, giống nho này chỉ trở nên phổ biến rộng rãi vào cuối thế kỷ 20, sau khi được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao. Nho Montepulciano là giống nho sinh trưởng mạnh mẽ, thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu và thổ nhưỡng. Nho chín muộn và có năng suất cao. Nho Montepulciano được trồng rộng rãi trên khắp miền trung và miền nam nước Ý, với các vùng trồng chính bao gồm: Abruzzo, Marche, Molise, Umbria, Puglia, Lazio.
Rượu vang làm từ nho Montepulciano thường có hương vị trái cây đen nồng nàn như mận đen, anh đào đen, việt quất, kết hợp với hương hoa violet, gia vị và khoáng chất. Vị vang chát mạnh mẽ, cấu trúc tannin cân bằng, dư vị kéo dài.
Hương vị hấp dẫn của vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC
Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC sở hữu màu đỏ ruby sẫm quyến rũ, mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị đầy tinh tế và phức tạp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn của trái cây đen chín mọng như mận đen, anh đào đen, quyện cùng chút hương hoa violet thanh tao và gia vị cay nhẹ như hạt tiêu đen, đinh hương. Vị vang chát mạnh mẽ, cấu trúc tannin cân bằng, dư vị kéo dài với khoáng chất phong phú, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo trong từng ngụm thưởng thức.
Rượu vang đỏ 1895 La Storia Montepulciano D’Abruzzo DOC
Làm thế nào để thưởng thức rượu vang 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC đúng cách?
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
1. Nhiệt độ thưởng thức rượu vang 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC là 16-18°C.
Nên ướp lạnh vang trong tủ lạnh hoặc xô đá khoảng 30 phút trước khi uống.
Tránh ướp vang quá lạnh vì sẽ làm giảm đi hương vị của vang.
2. Ly thưởng thức rượu vang 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC
Nên sử dụng ly vang RCR để thưởng thức 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC. Loại ly này có bầu ly rộng và phần miệng ly hơi hẹp, giúp giữ trọn hương vị và cấu trúc của vang. Trước khi rót vang, nên lắc nhẹ ly để vang được thở và bung tỏa hương thơm.
Ly pha lê RCR - Invino Goblet-I67 được giới tín đồ rượu vang ưa chuộng khi thưởng thức rượu vang đỏ
3. Cách rót rượu vang 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC
Rót vang từ từ và nhẹ nhàng xuống 1/3 ly, tránh rót vang đầy ly. Sau khi rót, hãy lắc nhẹ ly một lần nữa để cảm nhận hương thơm của vang.
4. Thưởng thức rượu vang 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC
Nhấp một ngụm nhỏ vang và cảm nhận hương vị trên đầu lưỡi.
Để ý đến hương thơm, vị ngọt, vị chát, vị chua và vị đắng của vang.
Kết hợp vang với các món ăn phù hợp như thịt đỏ, thịt bò hầm, pho mát hoặc mì ống sốt thịt.
Thưởng thức vang từ từ và tận hưởng hương vị tuyệt hảo của nó.
5. Một số lưu ý khác khi thưởng thức rượu vang 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC
Nên mở chai vang trước 30 phút để vang được thở và bung tỏa hương thơm.
Bảo quản vang ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nên sử dụng nút chai để đậy kín chai vang sau khi mở.
Uống vang có trách nhiệm và không nên lái xe sau khi sử dụng rượu bia.
Mua vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC tại cửa hàng nào uy tín?
Vineyard là hệ thống cửa hàng rượu vang uy tín tại Việt Nam, chuyên cung cấp các loại vang nhập khẩu chính hãng từ nhiều quốc gia trên thế giới. Tại Vineyard, bạn có thể tìm mua Rượu vang Ý 1895 La Storia Montepulciano D'Abruzzo DOC với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý.
Hệ thống cửa hàng Vineyard:
Showroom Vineyard TPHCM: 33, Tú Xương, P. Võ Thị Sáu, Q.3
Đà Nẵng: 45 Nguyễn Đăng Đạo, P.Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ
Hà Nội: Số 2, Ngõ 36 Phố Trung Hòa, Quận Cầu Giấy
Hotline: (+84) 911 00 22 33 hoặc (+84) 889 00 22 33
Zalo
Hotline
Mail
The grapes are machine harvested and immediately pressed in the cool of the night. The juice is maintained at cool temperatures to ensure the aromatics are not lost. Cleared juice is then fermented to dryness at cool temperatures with specifically selected yeasts. The best wine tanks were blended and finished for bottling.