Trong suốt nhiều năm, những chú ngỗng thuần hóa trên vùng đất Chabot đã bảo vệ các hầm rượu chứa những thùng gỗ sồi ủ rượu Amagnac quý giá. Ngỗng được truyền thống xem như là biểu tượng của giàu sang, thịnh vượng. Để vinh danh công việc tốt đẹp của những vị vệ sĩ đáng tôn quý này, Chabot giới thiệu phiên bản Amagnac White Goose Extra được sản xuất thủ công trong chai sứ,trình bày tỉ mỉ bởi vàng 12 carat. Được xử lý nghiêm ngặt trong từng khâu sản xuất, từng giai đoạn đều được kiểm tra kỹ lưỡng, đầu tiên sẽ tuyển chọn những chùm nho tươi ngon đồng nhất ép lấy nước và để lên men tự nhiên. Sau đó, rượu được chiết xuất từ những nồi chưng cất trung bình của người armagnac rồi được chưng cất lần nữa trước khi được ủ tiếp đến được ủ trong các thùng gỗ sồi trắng vùng Armagnac.

• Anh: ABC

  The grapes are machine harvested and immediately pressed in the cool of the night. The juice is maintained at cool temperatures to ensure the aromatics are not lost. Cleared juice is then fermented to dryness at cool temperatures with specifically selected yeasts. The best wine tanks were blended and finished for bottling.

• Anh: ABC

  The grapes are machine harvested and immediately pressed in the cool of the night. The juice is maintained at cool temperatures to ensure the aromatics are not lost. Cleared juice is then fermented to dryness at cool temperatures with specifically selected yeasts. The best wine tanks were blended and finished for bottling.