Thương hiệu Auswan Creek
Auswan Creek là một trong những thương hiệu nổi tiếng toàn cầu và là niềm tự hào của tập đoàn Swan Wine Group, tọa lạc tại Barossa Valley - vùng đất vang danh với những vườn nho trĩu quả. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái, ban tặng cho thung lũng khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng màu mỡ, lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Shiraz - "ông hoàng" vang đỏ Úc.
Dưới sự dẫn dắt của nhà sản xuất rượu vang tài ba Ben Riggs, Auswan Creek luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu. Mỗi chai vang được tạo ra đều là kết quả của sự tỉ mỉ, cẩn trọng trong từng quy trình, từ việc tuyển chọn nho cẩn thận, thu hoạch thủ công đến ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp cao cấp.
Giống nho Shiraz trong rượu vang Úc Bin 88 Shiraz
Giống nho Shiraz hay còn gọi là Syrah, có đặc trưng vỏ dày, đen sẫm và nhiều chất tannin. Do đó khi càng ủ lâu, rượu vang sẽ càng dễ nhận diện được vị chín mùi và trưởng thành. Rượu vang đỏ được làm từ giống nho Syrag thường có hương vị đậm, mạnh mẽ với sắc tím đặc trưng.
Màu tím đậm đặc trưng của giống nho Shiraz
Rượu vang Bin 88 Shiraz được làm từ 100% nho Shiraz tuyển chọn từ những vườn nho lâu đời nhất Barossa Valley, nơi nho Shiraz phát triển rực rỡ nhất. Nho được thu hoạch bằng tay vào thời điểm chín mọng nhất để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho rượu vang.
Điểm nổi bật trong hương vị của rượu vang Úc Bin 88 Shiraz
Bin 88 Shiraz sở hữu màu đỏ ruby sẫm, lấp lánh, thu hút mọi ánh nhìn. Khi khơi nắp chai, hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng như mận đen, anh đào đen, việt quất quyện cùng hương hoa violet tinh tế, thoang thoảng thoảng hương vani, gỗ sồi Pháp và gia vị cay nhẹ lan tỏa khắp vòm miệng.
Rượu vang đỏ Bin 88 Shiraz
Thưởng thức một ngụm vang, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của trái cây chín mọng, vị chát nhẹ của tannin mềm mại và vị chua thanh tao, tạo nên một kết thúc dài lâu và đầy dư vị. Hơn nữa, rượu vang còn mang đến sự phức tạp trong hương vị, với những nốt hương da thuộc, thuốc lá, tiêu đen và socola đen dần dần xuất hiện sau mỗi ngụm.
Hướng dẫn các bước chuẩn bị và gợi ý món ăn kèm rượu vang đỏ Bin 88 Shiraz
Các bước chuẩn bị để thưởng thức rượu vang đỏ Bin 88 Shiraz
Rót rượu vào bình dencanter sẽ giúp tăng độ thở của rượu
- Để vang thở trong 30 phút ở nhiệt độ phòng để hương vị bung tỏa trọn vẹn.
- Thưởng thức vang ở nhiệt độ 16-18°C.
- Sử dụng ly vang Burgundy để nâng cao trải nghiệm hương vị.
Gợi ý món ăn kèm:
- Thịt đỏ nướng hoặc hun khói
- Phô mai trưởng thành
- Các món ăn cay
- Sườn cừu nướng với thảo mộc
- Bò bít tết
- Thịt nguội
Mua rượu vang đỏ Bin 88 Shiraz ở đâu?
Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua rượu vang Bin 88 Shiraz tại các showroom của Vineyard trên toàn quốc:
- Showroom Vineyard TPHCM: 33, Tú Xương, P. Võ Thị Sáu, Q.3
- Đà Nẵng: 45 Nguyễn Đăng Đạo, P.Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ
- Hà Nội: Số 2, Ngõ 36 Phố Trung Hòa, Quận Cầu Giấy
Hoặc liên hệ hotline: (+84) 911 00 22 33 hoặc (+84) 889 00 22 33 để được tư vấn và đặt hàng.
.png)
Zalo
Hotline
Mail
The grapes are machine harvested and immediately pressed in the cool of the night. The juice is maintained at cool temperatures to ensure the aromatics are not lost. Cleared juice is then fermented to dryness at cool temperatures with specifically selected yeasts. The best wine tanks were blended and finished for bottling.