Celeste XO có phong cách đặc biệt là phát triển hương thơm của mùi khói, khoáng chất. Có thể được pha trộn cùng một số loại cocktail mới nổi trên thế giới.
Celeste XO có phong cách đặc biệt là phát triển hương thơm của mùi khói, khoáng chất. Có thể được pha trộn cùng một số loại cocktail mới nổi trên thế giới.
The grapes are machine harvested and immediately pressed in the cool of the night. The juice is maintained at cool temperatures to ensure the aromatics are not lost. Cleared juice is then fermented to dryness at cool temperatures with specifically selected yeasts. The best wine tanks were blended and finished for bottling.