Las Moras Gran Syrah Là giống nho biểu trung của khu vực, Gran Syrah là tập hợp tinh túy nhất từ ba thung lũng tiêu biểu nhất của khu vực mang lại dòng rượu vang mẫu mực và đặc trưng nhất.
Màu đỏ: ruby sẫm với ánh tím
Hương vị: phong phú của quả chín, vị tiêu tương, bạch đàn, cam thảo, bạc hà, và mùi hương ngọt ngào của thuốc lá, quế, đinh hương, socola, khói và quả sung. Cấu trúc rượu mượt mà và cân đối. Nho được thu hoạch bằng tay được đặt trong các thùng chưa nho và sau khi lựa chọn chùm và quả, nho được lên men trong các thông thép không gỉ. Quá trình trưởng thành 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp và Mỹ mang đến sự phong phú đa dạng hài hòa tuyệt vời giữa mùi hương và vị.
Rượu kết hợp với thịt cừu, món ăn cay để làm nổi bật lên sự ngọt nào của hoa quả và mùi thơm nồng của rượu
The grapes are machine harvested and immediately pressed in the cool of the night. The juice is maintained at cool temperatures to ensure the aromatics are not lost. Cleared juice is then fermented to dryness at cool temperatures with specifically selected yeasts. The best wine tanks were blended and finished for bottling.